6月の行事食は「父の日スペシャル☆」初ガツオのたたきがメインの献立でした。
カツオはくやはらの厨房でさばいて炙りました。
ミキサー食を食べている方はマグロのたたきです。
・ひじきご飯
・初ガツオのたたき
・冷奴
・アスパラのお浸し
・団子汁
・紫陽花ゼリー
初物を食べて、ご利用者の皆さまがお元気になるお手伝いをしたいと、
日頃より思いながら取り組んでいます(^−^)
いくつになっても、食事の時間は幸せなものですよね?